La question pas si bête de la semaine : pourquoi le lait est-il blanc ? Question débile vous allez me dire ? Et bien ……
C’est marrant comme dès qu’on parle bonne bouffe, les gens sont bavards ou on des bonnes adresses à donner : même ma dentiste ! C’est…
Hummmh, le Gorgonzola, quel délicieux fromage tout en crème et en douceur ! Je vous propose une recette de pasta à base de gorgonzola, mais…
Depuis quelques semaines, je donne un coup de main les samedis à Eric, un copain, dans sa fromagerie parisienne (reportage à suivre bientôt !) –…
Amatrice de mélanges sucré-salé, j’avais envie de tester cette petite gourmandise légère. Le goût du fromage de chèvre s’harmonise bien avec la douceur du mélange…
Je commence la tournée des fromageries avec une boutique de quartier. Si comme moi vous habitez le 17ème, du côté de Brochant, je vous conseille…