Au cas où vous viviez sur la planète Mars, il ne vous a pas échappé que la Copa del Mundo de futchebole battait son plein en ce moment ? J'en profite du coup pour rendre hommage à une des équipes tombées au champ d'honneur des poules : ...
Archives: juin 2014
Si, comme moi, vous raffolez de soupe froide l'été voici une petite idée pour agrémenter votre gaspacho. Avec quoi, devinez ? Du fromage évidemment ! Et pas n'importe lequel : du Sainte Maure de Touraine - un chèvre délicat et frais par ...
Une petite recette à base de fromage de chèvre : faciles à réaliser, vous allez voir que ces petits sandwichs sont non seulement gourmands et croquants (bien sûr !) mais surtout délicieux. Tout le mérite en revient au Rocamadour, délic ...
Peut-être lors de vos pérégrinations fromagères avez-vous déjà entendu parler de "croûte fleurie" - ou plus précisément encore de "pâte molle à croûte fleurie" ? Mais qu'est-ce donc que ce truc ? Qu'est-ce que les fleurs viennent f ...
Dis donc, mais ça fait un moment que je ne vous ai pas fait partager une bonne adresse ! Je passe mon temps à parler d'apéro sur ce blog - mais ça serait sympa de ma part de vous dire où on peut aller boire un coup et manger du fromage no ...
Une petite idée rapide et délicieuse à faire pour l'apéro : des brochettes au Comté et à la pâte de coing ! Un peu de découpe, et hop, le tour est joué pour un délicieux mélange sucré-salé. Pour 15/ 20 brochettes environ ...