Bonnes fêtes de fin d'année et surtout n'oubliez pas le fromage en fin de repas !! Le plateau 100% familial et local du jour : un bon St Nectaire d'Auvergne (mon fromage préféré !), des Picodons d'Ardèche diversement affinés, du sec au ...
La fin d'année est souvent propice aux classements (les 100 plus grands comiques, les 10 tweets les plus partagés, les 50 plus fort événements etc...). Au lieu d'un classement, je vous propose plutôt en cette période de vacances de vous ...
"Jingle bells, jingle bells" : ça y est, c'est le moment de l'année où l'on feuillette de manière frénétique nos vieux magazines de cuisine et où on se bouscule dans les magasins bondés pour trouver le cadeau auquel personne n'aura pen ...
Le Huffington Post a publié ces jours-ci sur son site un article très intéressant : "Fromage préféré : dis-moi lequel tu manges, je te dirai qui tu es". Quoi ? ça voudrait dire qu'un amateur de Camembert n'a rien à voir avec un fondu ...
Une recette qui peut s'adapter à la saison : le velouté peut être servi chaud en hiver ou froid en été. Le crostini au roquefort permet de donner du caractère et surtout la touche plaisir à ce velouté vert. (Recette trouvée dans le ...
Quand on achète du fromage on a envie d'acheter des produits de qualité. Mais comment s'y retrouver ? A la fromagerie c'est relativement simple, le pro est là pour nous conseiller. Mais dans les rayons des supermarchés ? On a pour cela ce ...