Après les fêtes, on a souvent envie de légumes et de verdure. Mais faut-il pour autant sacrifier la gourmandise ? Je vous propose du coup…
C’est le réveillon demain soir et peut-être que vous avez prévu de recevoir à la maison. Alors voilà une idée de recette rapide mais qui…
Une recette qui peut s’adapter à la saison : le velouté peut être servi chaud en hiver ou froid en été. Le crostini au roquefort…
Cette recette, très simple et rapide à préparer (30 minutes), est parfaite pour les longues soirées d’hiver ! Vous n’avez pas de cheminée ? Ça…
J’ai trouvé cette recette dans un livre de cuisine dédié au fromage (« 80 recettes au fromage » – Editions Marabout Chef), une bible pour moi !…
Cette salade, simple à réaliser mais complète, peut se servir aussi bien en hiver qu’en été. J’aime bien travailler le Parmesan en grandes lamelles, cela…