Recette pour l’apéro : Makis raisin / Comté

C’est le réveillon demain soir et peut-être que vous avez prévu de recevoir à la maison. Alors voilà une idée de recette rapide mais qui change des éternels dès de Comté piqués sur des brochettes avec des grains de raisin. C’est joli ces makis non ?

Pour 4 personnes.

Préparation : 15 minutes

Ingrédients :

15 gros grains de raisin

150 g de Comté

1 bouquet de ciboulette

1)  Rincez et séchez soigneusement les gros grains de raisin.

2) Découpez autant de rubans assez fins de Comté que de grains.

3) Plongez les brins de ciboulette dans de l’eau bouillante et égouttez-les aussitôt.

        4) Enroulez les rubans de Comté autour des raisins et attachez-les avec un brin de ciboulette.

       Et pour varier les couleurs et la présentation, n’hésitez pas à tester les différentes familles de raisin : blanc, rouges, etc… Choisissez par contre toujours des raisins à gros grains. Bon apéro et bon Réveillon !