Une des questions que l’on me pose le plus souvent pendant mes pérégrinations fromagères c’est celle-ci : mais, Clairette, comment on découpe les fromages ?…
Vous le savez maintenant, ma passion dans la vie c’est de manger du fromage. Mais je rêve aussi de plages paradisiaques de sable blanc, de…
Comment ça ? J’entends dans l’oreillette que les Anglais ne sauraient pas faire de fromages ? Qu’à part leur cheddar dégueu et sans goût ils…
Ca n’aura échappé à personne mais Noël appprrroooccchhhe (ou alors vous vivez sur une autre planète). Bientôt l’heure des réjouissances en famille, dinde, bûche et…
Helllloooo chers lecteurs (enfin j’espère en avoir encore un peu !). Après une bien trop longue pause, l’arrivée d’un futur dévoreur de Roquefort extrêmement mignon…
Si vous êtes encore un peu là, chers lecteurs et chères lectrices, vous n’avez pas manqué de remarquer que depuis cet été ma production s’est…