Ce petit message à vous, mes chers lecteurs, pour vous dire que j’ai la chance infinie de partir un mois en vacances dans l’Ouest américain…
On me pose souvent cette question depuis que j’ai lancé mon blog : « Clairette, tu saurais de combien de fromages j’ai besoin pour… ? » =>…
Et vous, votre fromage vous l’achetez comment ? Directement chez le producteur dans les petites fermes ? En supermarchés ? Chez votre fromager ? Et…
J’ai eu la chance il y a moins d’un mois de passer un dimanche après-midi au Salon du Fromage et des Produits Laitiers. Organisé tous…
L’hiver est encore là, à Paris en tout cas. Du coup, quoi de mieux qu’un plat avec des lardons, des pommes de terre et du…
Oh my god ! Demain c’est la St Valentin et vous ne savez pas quoi cuisiner à votre amoureux / amoureuse ? Ou alors vous…