LE VINTAGE – Bar à vins 75002
Dis donc, mais ça fait un moment que je ne vous ai pas fait partager une bonne adresse ! Je passe mon temps à parler d’apéro sur ce blog – mais ça serait sympa de ma part de vous dire où on peut aller boire un coup et manger du fromage non ? Je vais faire honneur à mes racines auvergnates ce soir et vous faire découvrir Le Vintage, un bar à vins très sympa tenu par des jaunards purs et durs !
Vintage, forcément vintage !
Voilà comment ils définissent leur bar-restaurant : caché dans une petite rue du 2ème arrondissement, derrière la Bourse, le Vintage est un endroit très sympa. La décoration est soignée dans les moindres détails entre récup, modernité et… vintage bien sûr ! Vous me suivez ?!
Petit clin d’œil déco, certaines des tables sont faites en partie avec des caisses de vins : classe !
On y boit quoi ? Et le fromage dans tout cela ?
Rassurez-vous, on y mange et on y boit bien – sinon je ne perdrai pas mon temps pour en parler !
Ce soir-là, on a goûté un verre de Brouilly – Domaine du Point du Jour : bien balancé, harmonieux et délicat, il a été validé par le Comité ! Le prix ? 5.90€, un prix parisien, certes, mais pas plus scandaleux qu’ailleurs !
On a accompagné le tout d’une planche Charcuteries/fromages XXL au prix de 25 € : oh la la ! Mais qu’est-ce qui allait se cacher derrière le XXL ? Arnaque marketing ou véritable quantité ?
Bon, OK la planche est plus grande que la moyenne mais bon, de là à la qualifier d’XXL ? J’avoue avoir été un peu déçue ! Par contre, la charcuterie était réellement délicieuse. Et les fromages alors ? Bleu d’Auvergne, Cantal et St Nectaire – la Sainte Trinité auvergnate était là et bien là et les produits vraiment gourmands et de qualité… MAIS je le répète : il n’y en avait vraiment pas assez pour le prix…
A noter que le bar fait aussi restaurant et que Le Vintage propose des plats à 16€ et des formules (entrée+plat ou plat+dessert) à 23€. Dans le désordre et au choix : tartares de saumon, salade de gésiers confits, consommé de pot-au-feu, pavé de boeuf sauce au Bleu d’Auvergne, parmentier de rougets et tapenade, os à moelle, burgers etc… De quoi bien se sustenter !
Et l’ambiance ? Vin, rugby et rock’n roll !
Voilà comment les heureux propriétaires auvergnats dépeignent leur bar avec ce triptyque chaleureux et joyeux !
Pour notre part nous sommes arrivés tôt pour un vendredi soir et avec la petit bière-qui-va-bien, on nous a amené une bien jolie assiette de saucisse : sympa ! Le bar s’est peu à peu rempli pour finalement devenir plein : mais l’endroit est suffisamment spacieux et les tables grandes pour ne pas se sentir étouffés !
Ambiance décontractée et vraiment sympa garantie. Apparemment, il ne faut pas louper les retransmissions des matchs de rugby : quand l’ASM joue, le grand écran et descendu et l’ambiance au rendez-vous. Bref, pas de prise de tête et une équipe qui sert avec le sourire et la pêche : c’est suffisamment rare pour être noté !
Alors n’hésitez plus et allez faire un tour au Vintage !
Bar-Restaurant LE VINTAGE
46 rue d’Argout 75 002 Paris
http://www.restaurantlevintage.fr/
Enfin, j’ai trouvé une bonne adresse de fromagerie dans ma région. « 365 fromages », à Valbonne dans les Alpes Maritimes, une fromagerie nichée dans une ruelle de ce joli village provençal, à proximité de la place où se tient le grand marché du vendredi. Le propriétaire, ancien cadre à Sofia Antipolis, est un passionné, à rencontrer dans sa boutique très appétissante!!
https://www.facebook.com/365.fromages
Ah super nouvelle alors ! Et merci pour la bonne adresse ! A très bientôt. Clairette
Et en plus on y retransmet du rugby dont surtout les matchs de l’ASM CLERMONT AUVERGNE, car le Vintage est un lieu Auvergnat ! D’ailleurs fromage et charcuterie provienne de cette belle région.