C’est Noël avant l’heure pour moi ! J’ai eu la chance de collaborer avec le magazine Prima et d’y écrire un article à l’occasion du…
Je continue cette semaine mes explorations culinaires sucré/salé avec une recette de camembert rôti au sirop d’érable ! Et oui, histoire de changer un peu…
Les chiffres qui vont suivre ne vont pas vous surprendre mais en ces temps de défaitisme et de pessimisme ambiant, rien ne vaut un bon vieux auto-kiff…
En week-end à Strasbourg il y a peu, je ne pouvais pas me permettre de revenir sans un Munster – fierté régional et véritable délice…
J’étais de passage à Nantes il y a peu et ce court séjour m’a permis (entre autre !) de découvrir le « Curé Nantais », fromage bien…
Lors de mes dernières soirées Dégustation Fromages, nous avons eu la chance de goûter de très bons Sainte-Maure de Touraine : vous connaissez ce délicieux…