On me pose souvent cette question depuis que j'ai lancé mon blog : "Clairette, tu saurais de combien de fromages j'ai besoin pour... ?" => pour une raclette, pour un apéro, pour une fondue, pour un repas fromage, pour un plateau etc... Se ...
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J'ai eu la chance et l'occasion de réaliser un buffet fromages la semaine dernière à l'occasion d'un anniversaire. Votre mission si vous l'acceptez ? Réalisez 4 plateaux identiques pour 50 personnes ! Résultat : 10 variétés de fromages, ...