Pourquoi y’a-t-il une paille dans le Sainte-Maure de Touraine ?

Pourquoi y’a-t-il une paille dans le Sainte-Maure de Touraine ?

Lors de mes dernières soirées Dégustation Fromages, nous avons eu la chance de goûter de très bons Sainte-Maure de Touraine : vous connaissez ce délicieux fromage de chèvre cendré en forme de bûchette ? Mais savez-vous pourquoi il y ...