Recette : bouchées au Camembert

Vous avez fait un plateau et il vous reste un demi-camembert : vous ne savez pas quoi en faire ? Essayez cette petite recette délicieuse et très rapide : des petites bouchées de Camembert gourmandes. Testez, vous m’en direz des nouvelles !

 

Pour une dizaine de bouchées environ

Préparation : environ 20 minutes

 

Ingrédients :

Un 1/2 Camembert

1 oeuf

Poudre de noisette

Un morceau de beurre

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 1) Découpez le camembert en fines lamelles.

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2) Battez l’œuf dans un bol.

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  3)  Mettre le beurre à fondre dans une poêle et attendre qu’il soit bien chaud.

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 4) Trempez chaque morceau de camembert d’abord dans le jaune d’œuf, puis ensuite dans la poudre de noisettes – sur les deux faces.

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  5) Pannez rapidement chaque face de la bouchée dans la poêle et servez avec une salade. C’est prêt !

 

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8 Replies to “Recette : bouchées au Camembert”

  1. Super bonnes, ces bouchées! J’ai une autre recette: quand je fais une tarte salée ou sucrée, il reste toujours un peu de pâte brisée ou feuilletée(j’avoue, je l’achète toute faite). j’en profite pour faire des petits rouleaux fromagers, au camembert, emmenthal, tomme… Au choix. Servis tièdes à l’apéro, c’est toujours un succès. Merci Clairette pour tes recettes!

    1. Bonsoir Muriel et merci pour ton petit message (je me permets le tutoiement ?). Moi aussi j’avoue que j’achète la pâte toute faite et super idée ta recette, je vais rapidement essayer ! Merci et à très vite. Clairette

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